☞農家のつぶやき
2023-11-14 20:52:00
焼き芋
こんばんは。農家妻です。
Farm271のホームページをご覧頂きありがとうございます!
焼き芋の季節が本格到来しましたね。
焼き芋の販売はまだなのですが、😅家では売り物にはならない芋を焼いては食べています。最初は紅はるかから。
家のオーブントースターでも焼きますが、外の焼却炉でも焼いてみました。紅はるかはとてもしっとりしてて甘みが強く、もはやスイーツです🥰止まりません🥰
本日は石油ストーブを始動したので、、
ハロウィンスイートを焼いてみました。中がオレンジ…とまではいかないですが濃い黄色です。
離乳食後期の次男も喜んで食べました☺️
こちらもスイーツのような甘さ🧡紅はるかより少しあっさりの気がしますが、蜜が溢れてかなりしっとり系。皮が少し固めかな?
どれも、傷ついたり割れたりして捨てられるような芋です。勿体ないから試食という名目でどんどん使っています。