Farm271

毎日暑いです。

野菜たちにも辛い日々かもしれませんが、サニーレタス(種から大切に育てたレッドファイヤー)が、わさわさとピークを迎えて沢山収穫できる状態です。

今日は豆腐と和えたり、スープにしたりしました。ただ時期が時期なのでトウ立ちしてきています。蕾ができ始めています。その様子は明日写真に撮りますね。

豆苗から育てた豆は、スナップエンドウにしては、さやが硬かったので中の豆を食べることにしてます。

小粒ですが、甘くて濃い味でした。

こちらはピーク終わりかけですが、最初にオクラの株間に植えたのがいちばん元気で太い茎にまだまだ花を咲かせています。

無肥料の不耕起の箇所がいちばんよく育ったという結果となりました。

最近自然栽培について興味を持って色々調べています。将来子どもたちが生きていく地球環境を守るために、どうしたらいいか考えながら家庭菜園していきたいです！