☞農家のつぶやき
2024-02-03 22:06:00
節分の恵方巻き
こんばんは。今日は節分でしたね。
我が家は毎年、恵方巻きと塩いわしは食べるようにしています。
その恵方巻きですが、みんなよく食べるようになってきたので人数分揃えると、買うと高い…😅
なので今年は作ってみることにしました!
すし酢をまとって、光り輝く自然栽培米。
夫と長男は宮津へ壺焼き芋販売へ。娘はバレーボールへ。次男はお昼寝。1人で集中してあっという間にできました。米5合でなんとか10本できました。(最後少なめのごはんになった)
半分に切って、いつも世話になっている母へたまには何か返そうと持っていきました。
サラダ巻き、ネギトロ巻き、牛肉と沢庵巻き(キンパにしたかったけどそこまでではないやつ)の3種です。
ちゃんと東北東に向かって無言で食べました!
本日も、宮津まごころ市に出店した壺焼き芋は、完売となりました。焼くのが間に合わないこともあったようで申し訳ありません😣私は顔を出せませんでしたが買っていただいた方、来ていただいた方、本当にありがとうございました😊